Fours à cade, fours à poix dans la Provence littorale
Auteurs   Porte, Laurent (Auteur)
Edition  Alpes de Lumière , 1994
ISBN   2906162264
Prix   8,4
Langue d'édition   français
Sujets   Four à cade
Genévrier
Provence
Catégories   Santé. Cuisine.Techniques.
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Molleges 064004422 P 665 PORAdulte / Disponible
Résumé : L'extraction de l'huile du bois des genévriers cade a été une activité complémentaire originale des paysans de l'arrière pays toulonnais pendant environ un siècle (1850-1950)