Fours à cade, fours à poix dans la Provence littorale |
Auteurs | Porte, Laurent (Auteur) |
Edition | Alpes de Lumière , 1994 |
ISBN | 2906162264 |
Prix | 8,4 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Four à cade Genévrier Provence |
Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
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Résumé : L'extraction de l'huile du bois des genévriers cade a été une activité complémentaire originale des paysans de l'arrière pays toulonnais pendant environ un siècle (1850-1950)
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