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| Auteurs | (Auteur) (Auteur) (Prefacier) |
| Edition | Albin Michel : Paris , 2012 |
| Collation | 159 p. |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 23 x 17 cm |
| ISBN | 978-2-226-24153-5 |
| Prix | 15.90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 65 recettes sans gluten : clafoutis de tomates cerises au cumin, blanquette de veau, moelleux au chocolat au gingembre confit, crumble aux pommes et aux noisettes, etc., accompagnées de conseils pratiques dont une liste des ingrédients sans gluten.
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