Notes : Cavaillon fait partie de ces villes qui attirent la sympathie. Provence, Durance, Luberon... des noms ensoleillés participent de son identité géographique et lui confèrent un attrait touristique et lui confèrent un attrait touristique qu'elle entretient en préservant ses traditions. Cité au passé très ancien, bourgade agricole prospère, elle a su développer une intense activité dans le domaine de l'expédition de fruits et légumes, sans parler du melon qui en a fait sa renommée. Aujourd'hui, avec des équipements performants, l'accueil d'entreprises innovantes, des projets ambitieux, Cavaillon se veut une ville dynamique où il fait bon vivre.