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| Auteurs | Lagorce, Stéphan (Auteur) Nurra, Rina (Illustrateur) |
| Edition | Hachette cuisine : Paris , 2011 |
| Collection | Fait maison N°2 |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 23 cm |
| indice Dewey | 640 |
| ISBN | 978-2-01-238285-5 |
| Prix | 9,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine (chocolat) |
| Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Contient :
Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, ufs au chocolat... Découvrez à travers des pas à pas précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées...
Notes : Index
Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, ufs au chocolat... Découvrez à travers des pas à pas précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées...
Notes : Index
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