En Provence, menus d'été - 10 chefs vous confient leur toque. |
Auteurs | Huet, James (Auteur) |
Edition | Edisud , 1998 |
ISBN | 2857449909 |
Prix | 15 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine Cuisine provençale Cuisine : recette |
Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Dix toques célèbres et renommées ont participé à ce challenge et vous proposent quarante recettes inédites avec des produits de saison que l'on trouve sur les marchés de Provence et d'ailleurs...
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