Olives, oliviers mode d'emploi |
Auteurs | Rossini, Gérard (Auteur) Christof, Alain (Auteur) |
Edition | Equinoxe , 1999 |
Collection | Carrés gourmands |
ISBN | 2841351181 |
Prix | 14,94 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine provençale Olive Olivier Provence |
Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
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Résumé : De l'entretien de l'olivier à la récolte en passant par diverses recettes à base d'olives vertes ou noires.
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