Résumé : Chaque soir, en accrochant son chapeau, le commissaire maigret s'amusait à deviner ce que sa femme lui avait mijoté.. Dans toutes ces renquêtes on retrouve cette cuidsine de repas de famille ou des petits bistrots, une cuisine ' à l'ancienne', simple et savoureuse, ce que l'on a toujours tant de plaisir à voir sur nos tables.