Cuisiner les pommes de terre |
Auteurs | Thomas, Aleth (Auteur) Gentilini, Stéphanie (Auteur) |
Edition | Rustica , 2003 |
ISBN | 2840384590 |
Prix | 13 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine Pomme de terre |
Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Plus de 50 recettes simples et délicieuses pour cuisiner la pomme de terre sous toute ses formes. Les recettes sont classées par thème : soupes et potages, salades de pommes de terre, galettes et croquettes, pommes de terre fourrées, pommes de terre en accompagnement, plats traditionnels à base de pommes de terre. Toutes les recettes sont présentées étape par étape et illustrées de nombreuses photos en pleine page.
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