Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles |
Compl. Titre | en toute confiance, sans risque de confusion... |
Auteurs | Moutsie (Auteur) Ducerf, Gérard (Auteur) |
Collation | 1 vol. (303 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 24 x 16 cm |
ISBN | 978-2-35981-045-5 |
Prix | 24,50 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Plantes sauvages comestibles |
Catégories | Terre et nature |
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Résumé : Ce guide permet d'apprendre à identifier les plantes sauvages comestibles par leurs feuilles, rendant ainsi la cueillette accessible à tous sans danger d'intoxication. Il dresse une liste de 50 plantes communes susceptibles d'être confondues avec des herbes toxiques et donne des informations pour chacune d'entre elles : sol, pollutions, classification, etc.
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