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Compl. Titre | Une cuisine saine pour tous les gourmets |
Auteurs | Vanni, Manuela (Auteur) |
Collation | 54 p. |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 22 x 22 cm |
ISBN | 978-2-7532-0647-2 |
Prix | 15.90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisson à la vapeur |
Catégories | Santé. Cuisine.Techniques. |
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Résumé : Plus de 120 recettes parfumées et diététiques : huîtres à la crème, terrine de saint-pierre à l'orange, fèves à la ricotta de chèvre, crème vanillée aux cerises, etc.
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