Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine
Compl. Titre  30 recettes et expériences à faire en famille
Auteurs   Haumont, Raphaël (Auteur)
(Auteur)
Edition  Dunod : Malakoff (Hauts-de-Seine) , 2019
Collation   1 vol. (143 p.)
Illustration   illustrations en noir et en couleur
Format   24 x 17 cm
ISBN   978-2-10-079182-8
Prix   14,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine -- Technique -- Ouvrages pour la jeunesse
chimie -- Expériences -- Ouvrages pour la jeunesse
Catégories   Santé. Cuisine.Techniques.
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Molleges 00156010457497 E 641.5 HAUJeune / Disponible
Résumé : Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube. Electre 2019
Notes : Coup de coeur

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